{"id":2890,"date":"2018-12-05T04:54:09","date_gmt":"2018-12-05T04:54:09","guid":{"rendered":"https:\/\/heritagecruises.com\/our-ships\/culinary\/"},"modified":"2024-09-27T04:40:09","modified_gmt":"2024-09-27T04:40:09","slug":"gastronomia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/heritagecruises.com\/es\/nuestros-barcos\/gastronomia\/","title":{"rendered":"Gastronom\u00eda"},"content":{"rendered":"

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Uno de los regalos m\u00e1s queridos de Vietnam para el mundo es su cocina. La comida vietnamita no tiene fronteras y es apreciada por su frescura y mezcla \u00fanica de texturas, sabores y aromas.<\/p>\n

Heritage Cruises lo lleva en un viaje culinario que ofrece muchos lugares para comer, beber y relajarse. Tendr\u00e1s mucho que descubrir en nuestros dos restaurantes, salones interiores y exteriores, bodega de vinos y un bar de piscina deliciosamente divertido, situado junto a la piscina.<\/p>\n

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Bodega Bach Dang<\/h3>
<\/div>[vc_column_text]\"\"<\/p>\n

En 938 DC, Ngo Quyen dirigi\u00f3 a sus fuerzas en la batalla del r\u00edo Bach Dang, cerca de la bah\u00eda de Halong y el archipi\u00e9lago de Cat Ba, para derrotar a las fuerzas invasoras del sur de Han, un estado chino, y poner fin a siglos de dominaci\u00f3n china en Vietnam.<\/p>\n

Con la marea alta, Ngo Quyen atrajo al enemigo r\u00edo arriba, donde hab\u00eda asegurado postes en el lecho del r\u00edo. Durante la marea baja, los Han encontraron sus barcos empalados en los postes y posteriormente se hundieron. La t\u00e1ctica de Ngo Quyen luego ser\u00eda reutilizada por Tran Hung Dao en otra batalla en el r\u00edo Bach Dang, esta vez contra los mongoles, en 1288.<\/p>\n

El nombre de estas famosas batallas, la bodega Bach Dang tiene una selecci\u00f3n ganadora de vinos. Puede visitar nuestra bodega con nuestro sumiller o director de cruceros para elegir el mejor vino para complementar su men\u00fa en la cena en el restaurante Le Tonkin.<\/p>\n

Tambi\u00e9n ofrecemos la oportunidad de cenar en la bodega, sujeto a disponibilidad, donde la poca iluminaci\u00f3n y los alrededores misteriosos crean una experiencia \u00edntima para cualquier ocasi\u00f3n especial.<\/p>\n

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Le Tonkin<\/h3>
<\/div>[vc_column_text]\"\"<\/b><\/p>\n

\u00a1Bienvenido a Le Tonkin, Annam! <\/strong><\/p>\n

Usando el antiguo nombre de Vietnam del Norte en la Indochina francesa, la decoraci\u00f3n de Le Tonkin, donde se sirve la cena, refleja la nostalgia de Tonkin tradicional. Nuestra cocina tiene los ingredientes m\u00e1s frescos y finos disponibles y lleva a nuestros hu\u00e9spedes a un viaje culinario. Cada curso est\u00e1 impregnado de creatividad y servido con pasi\u00f3n. Nuestra extensa lista de vinos es seleccionada por sommeliers, en consulta con nuestros chefs, para garantizar que su elecci\u00f3n de vino complemente la cocina de nuestra cocina. Ya sea que busque cocina contempor\u00e1nea o perfecci\u00f3n cl\u00e1sica, nuestros chefs est\u00e1n all\u00ed para servirle una experiencia gastron\u00f3mica que trasciende el g\u00e9nero, eleva el nivel y crea una impresi\u00f3n duradera. Esta atenci\u00f3n al detalle, combinada con el servicio atento pero discreto de nuestro personal, coincide con los est\u00e1ndares establecidos en los mejores hoteles del mundo. Una comida en Le Tonkin le brinda una experiencia tan deliciosa como inolvidable.<\/p>\n

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L’Indochine<\/h3>
<\/div>[vc_column_text]\"\"<\/p>\n

La experiencia culinaria a bordo de Heritage Cruises tiene el prop\u00f3sito de inspirarlo a descubrir m\u00e1s sobre Vietnam, ya que la comida es una parte integral de la experiencia de viaje. No solo disfrutar\u00e1 de sabores nuevos y cl\u00e1sicos, sino tambi\u00e9n una muestra de la cultura de esta hermosa regi\u00f3n.<\/p>\n

Indochina es un t\u00e9rmino geogr\u00e1fico que se origin\u00f3 a principios del siglo XIX y se refiere a la parte continental de la regi\u00f3n que ahora se conoce como el sudeste asi\u00e1tico. El t\u00e9rmino se adopt\u00f3 m\u00e1s tarde como el nombre de la colonia de Indochina francesa que incluye Vietnam (Tonkin (Vietnam del Norte), Annam (Vietnam central), Cochinchine (Vietnam del Sur)), Camboya y Laos.<\/p>\n

El restaurante L\u2019Indochine se encuentra en la cubierta Panorama y goza de impresionantes vistas. Nuestros hu\u00e9spedes toman desayuno, brunch de lujo y almuerzo aqu\u00ed, ya sea en interiores o al aire libre, sea cual sea su preferencia.<\/p>\n

En Heritage Cruises, cenar no se trata solo del men\u00fa. Dise\u00f1amos experiencias gastron\u00f3micas y nuestra carte du jour est\u00e1 en manos de Iron Chef, cuya pasi\u00f3n por la gastronom\u00eda se traduce en una experiencia gastron\u00f3mica que involucra cocina local y de fusi\u00f3n basada en las influencias asi\u00e1ticas y occidentales. Nuestro sumiller tambi\u00e9n puede ayudarlo a elegir sus vinos favoritos de nuestra bodega.<\/p>\n

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Bar de la piscina<\/h3>
<\/div>[vc_column_text]\"\"<\/p>\n

Los cruceros boutique son de escala \u00edntima, creando el ambiente de ser un invitado personal en un hogar flotante privado lejos de casa, en lugar de solo un pasajero de crucero. A menudo tienes \u00abespacios sociales\u00bb comunales donde puedes interactuar.<\/p>\n

Disfrute del ambiente relajado en nuestra elegante piscina y Pool Bar, un \u00e1rea social para nadar, tomar un c\u00f3ctel y divertirse.<\/p>\n

El bar de la piscina se encuentra entre el Song Hong Lounge y la piscina, y aqu\u00ed puede saborear un c\u00f3ctel o una copa de vino en el bar de la azotea. Tome el sol, sum\u00e9rjase en la piscina y nade hasta la caba\u00f1a junto a la piscina para tomar una bebida refrescante mientras contempla las vistas panor\u00e1micas de las islas en la bah\u00eda de Halong o el archipi\u00e9lago de Cat Ba. \u00bfQu\u00e9 m\u00e1s se puede pedir de unas vacaciones?<\/p>\n

El bar de la piscina, completamente abastecido, que est\u00e1 abierto hasta tarde, tiene una excelente selecci\u00f3n de vinos del mundo nuevo y antiguo, as\u00ed como refrescos y refrigerios saludables.<\/p>\n

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Salones Exteriores<\/h3>
<\/div>[vc_column_text]\"\"<\/p>\n

Nuestros salones al aire libre han sido dise\u00f1ados pensando en su comodidad y como un espacio donde puede ver salir o ponerse el sol. El sal\u00f3n al aire libre en la popa del barco se conecta con el restaurante L\u2019Indochine y tambi\u00e9n se puede llegar a trav\u00e9s de escaleras desde la cubierta superior.<\/p>\n

Alternativamente, tenemos otro Lounge al aire libre en la proa del barco, tambi\u00e9n en la cubierta Panorama. Ambos salones tienen c\u00f3modas tumbonas y en la parte delantera hay mucha sombra debajo de un dosel refrescante, adem\u00e1s de un bar en la azotea completamente abastecido, perfecto para los amantes del sol.<\/p>\n

Por la noche, despu\u00e9s de la cena, puede disfrutar de pel\u00edculas bajo las estrellas aqu\u00ed y tenemos una selecci\u00f3n de las pel\u00edculas m\u00e1s recientes, as\u00ed como pel\u00edculas cl\u00e1sicas sobre Vietnam y la regi\u00f3n.<\/p>\n

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Salon Interior Song Hong<\/h3>
<\/div>[vc_column_text]\"\"<\/p>\n

Llamado as\u00ed por el r\u00edo m\u00e1s largo del norte de Vietnam, en la cubierta Panorama, el sal\u00f3n interior con aire acondicionado Song Song Hong del barco, donde retrocedes en el tiempo hasta la d\u00e9cada de 1930, es el lugar perfecto para relajarte c\u00f3modamente y observar la vida en la orilla del r\u00edo mientras navegas. Sum\u00e9rgete en un sof\u00e1 regordete en \u00e1ngulo para optimizar los paisajes absorbentes y siempre cambiantes a trav\u00e9s de las ventanas del piso al techo.<\/p>\n

Pida un c\u00f3ctel de frutas tropicales frescas, una cerveza local o un buen vino europeo en el bar completamente abastecido o disfrute del t\u00e9 de la tarde. Por la noche, artistas locales con talento act\u00faan aqu\u00ed.<\/p>\n

Originario de China, el R\u00edo Rojo (Song Hong en vietnamita) fluye a trav\u00e9s de la capital, Hanoi, y varias provincias en el norte del pa\u00eds, creando un f\u00e9rtil Delta del R\u00edo Rojo, antes de desembocar en el Golfo de Tonkin.<\/p>\n

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Servicios en habitaciones en 24 horas<\/h3>
<\/div>[vc_column_text]<\/p>\n

A pesar de todos los lugares \u00fanicos para comer, beber y socializar a bordo de Heritage Cruises, no podemos culpar a quienes prefieren quedarse lo m\u00e1s posible en la privacidad y comodidad de nuestras hermosas suites.<\/p>\n

Es por eso que ofrecemos servicio de habitaciones las 24 horas, desde un desayuno rom\u00e1ntico en la cama hasta un Ph\u1edf nocturno.<\/p>\n

Nuestras opciones de men\u00fa de servicio a la habitaci\u00f3n var\u00edan desde comidas r\u00e1pidas hasta comidas completas, y todas nuestras bebidas tambi\u00e9n pueden ser entregadas en su habitaci\u00f3n a pedido. Para aquellos que quieran sorprender a alguien especial con un pedido personalizado, cont\u00e1ctenos con anticipaci\u00f3n y trabajaremos junto con nuestro Chef Ejecutivo para preparar algo inolvidable.<\/p>\n

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Book online today and look forward to a delicious journey with us<\/h3>\n\t\t\t\t\t
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For any further inquiries, call us on +84 886 03 66 68 or heritage@luxcruisesgroup.com<\/p>\n\t\t\t\t\tBook Now!<\/i><\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\n\t\t\t<\/section>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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