Chợ trong văn hóa Việt Nam
Nét đẹp văn hoá chợ từ nơi vùng cao tới đồng bằng Bắc Bộ
Ở Việt Nam, chợ là nơi gặp gỡ, không chỉ đơn giản là để mua và bán. Quan niệm này vẫn như vậy trong nhiều thế kỷ và tiếp tục cho đến ngày nay, mặc dù Việt Nam đã trải qua những thay đổi sâu rộng trong thế kỷ 21.
Chẳng có đứa trẻ nào không muốn mẹ dắt đi chợ cả. Tại sao? Nếu họ sống ở vùng sâu, vùng xa, phải làm việc vất vả ngoài đồng hoặc nơi khác để kiếm sống, ít có cơ hội gặp gỡ bạn bè, họ hàng, làng xóm, vì vậy chợ là một nơi tuyệt vời để giao lưu.
Trên vùng cao, nếu không có chợ, cuộc sống có thể khá tẻ nhạt, vì vậy các cộng đồng giữa chúng vì vô số lý do để đi chợ, không chỉ để mua sắm, mặc dù chợ là nơi người dân địa phương tìm thấy những sản phẩm tươi ngon nhất, gà sống, nông cụ, đồ gia dụng, quần áo hoặc đồ nghề cắt tóc.
Người dân địa phương đến chợ để hòa nhập với bạn bè và gia đình, thực hiện các giao dịch kinh doanh hoặc thậm chí tìm kiếm một người bạn đời. Một khu chợ cũng là nơi lý tưởng để mặc những bộ quần áo mới, những món đồ may hay làm bằng tay thể hiện tài năng của người con gái.
Dù ở bất cứ nơi đâu, vùng sông nước, đồng bằng hay lên miền núi, bạn sẽ luôn có thể tìm thấy chợ, dù là làng nhỏ, tỉnh lẻ, chợ nổi hay chợ phố ở một thành phố lớn. Chúng có thể diễn ra hàng ngày, vào sáng sớm hay chợ đêm, 3, 5 hoặc 7 ngày một lần, vào thứ bảy hoặc chủ nhật cuối tuần chẳng hạn như ở vùng núi phía bắc (ví dụ ở Sapa, Bắc Hà, Cốc Ly và Phong Thổ), hay thậm chí mỗi năm chỉ có một lần như chợ Khâu Vai ở Hà Giang và chợ Viềng đầu năm mới ở Nam Định.
Mọi người sẽ phải nỗ lực rất nhiều để đi những quãng đường dài, vượt đồi núi, thậm chí băng qua biên giới chỉ để đến chợ. Ở miền núi, chợ thường được dựng lên từ ngày trước và có thể có không khí lễ hội khá sôi động với các tiết mục văn nghệ, thi hát truyền thống, thầy bói xem quẻ, hát Xẩm chợ.
Vào những dịp như vậy, mọi người đều tham gia, từ nông dân đến chuyên gia và quan chức chính phủ, nhiều người trong số họ mặc những bộ quần áo đẹp nhất của họ, hay trang phục truyền thống của mỗi dân tộc.
Các thành phố lớn, chẳng hạn như Hà Nội, cũng không khác. Bất cứ nơi nào có chợ, đường phố sẽ đông đúc người dân địa phương. Tại Hà Nội, bạn có thể tha hồ lựa chọn và không thể bỏ qua chợ Bưởi, Đồng Xuân, chợ hoa Quảng Bá sáng sớm, chợ Long Biên và chợ hoa Tết hàng năm ở Phố Cổ.
Khi đất nước phát triển, lối sống thay đổi và một số chợ mất đi tính chân thực, nhưng những chợ khác vẫn là tâm điểm cho các cộng đồng nông thôn. Để có được hương vị của bất kỳ ngôi làng, thị trấn, thành phố nào, đừng quên khám phá các khu chợ. Bạn sẽ không phải thất vọng.
Nếu bạn đang ở trên một trong những chuyến Du lịch trên biển Di sản của chúng tôi, tại khu bếp mở, nhà hàng Le Tonkin, không gian chợ quê, đình làng, nơi bạn sẽ được đưa ngược thời gian trở về đầu thế kỷ 20, tôi mời bạn khám phá những khu chợ náo nhiệt đầy màu sắc nhất của chúng tôi ở miền Bắc Việt Nam thông qua bộ sưu tập bưu thiếp hiếm và ảnh gốc của tôi.
###
Heritage Cruises Binh Chuan Cat Ba Archipelago
Vietnam’s first boutique cruise brings heritage alive
Gọi chúng tôi 24/7: 886036668
E: [email protected]
W: www.heritagecruises.com
P: (+84)24 3223 9988 Hotline 24/7: (+84)88 603 66 68
Chúng tôi giúp khách hàng mua sự khác biệt độc đáo và tổng thể trải nghiệm
Lux Cruises là tổ hợp của hai thương hiệu Emperor Cruises và Heritage Cruises hoạt động tại bốn vùng vịnh biển đẹp nhất Việt Nam và nổi tiếng thế giới, mỗi thương hiệu tập trung vào dòng sản phẩm khác nhau và chân dung khách hàng khác nhau.
Là chuyên gia bán hàng, tiếp xúc trực tiếp với khách hàng B2C, B2B và bây giờ là H2H human to human, là điểm chạm đầu tiên của việc bán trải nghiệm du thuyền, bán cảm xúc cho du khách chứ không chỉ bán một cabin, trên du thuyền Lux Cruises có rất nhiều điểm khác biệt độc đáo và nhiều chuyện để kể.
Chúng tôi có cuộc phỏng vấn ngắn với chị Hà Xuyên, senior sales manager, VP HN xem chị ấy giúp khách hàng mua thế nào, phát triển đội ngũ, giữa khách hàng hiện tại và tìm kiếm khách hàng mới ra sao.
1.Chị có thể giới thiệu đôi nét về Lux Cruises và công việc mình đang phụ trách?
Lux Cruises là tổ hợp ba du thuyền với hai thương hiệu Emperor Cruises (www.emperorcruises.com) và Heritage Cruises (www.heritagecruises.com) hoạt động trong những vịnh biển và quần đảo đẹp nhất Việt nam là vịnh Nha Trang, Bái Tử Long, Hạ Long, Lan Hạ và sắp tới là quần đảo Phú Quốc, ngoài khơi tỉnh Kiên Giang.
Hiện tại tôi đang đảm nhiệm vị trí Senior Sales Manager tại văn phòng Hà Nội và phụ trách bán sản phẩm cao cấp Du thuyền Emperor Legacy Ha Long và Du thuyền Heritage Bình Chuẩn. Chúng tôi bán sự khác biệt độc đáo và tổng thể trải nghiệm không chỉ bán một cabin thông thường.
2.Điểm khác biệt lớn nhất giữa thương hiệu du thuyền Emperor Cruises và Heritage Cruises là gì?
Cả 2 thương hiệu Emperor Cruises và Heritage Cruise đều là du thuyền 5* có concept riêng, câu chuyện riêng nhưng đều hướng tới mục tiêu mang những trải nghiệm tuyệt vời nhất dành cho khách hàng.
Tuy nhiên 2 thương hiệu cũng có rất nhiều điểm khách biệt. Du thuyền Heritage được lấy cảm hứng di sản từ vua tàu thủy Bạch Thái Bưởi (1874-1932), là du thuyền đầu tiên theo concept boutique, hoạt động tại vịnh Lan Hạ và cũng là 1 trong những du thuyền đầu tiên có bể bơi 4 mùa lớn nhất vịnh Bắc Bộ, du thuyền duy nhất có không gian triển lãm tranh của họa sĩ Phạm Lực, cùng với rất nhiều không gian dành cho du khách tham quan và trải nghiệm.
Với 20 phòng suites rộng rãi đều có ban công riêng, cửa sổ toàn cảnh nhìn ra vịnh và các phòng tắm đều có bồn tắm đứng và nằm; du khách sẽ thực sự cảm thấy tiện nghi, thoải mái và rất chill. Du thuyền có bể bơi bốn mùa đầu tiên trên vịnh Bắc Bộ. Có thể nói Du thuyền Heritage Bình Chuẩn phù hợp với tương đối nhiều nhóm khách từ các bạn trẻ tới các gia đình có trẻ nhỏ muốn tham gia trải nghiệm các hoạt động biển trong chương trình và tới những khách hàng lớn tuổi thích tham gia các hoạt động ở trên tàu hơn.
Trong khi đó Du thuyền Emperor Legacy Halong lại lấy cảm hứng từ vị vua Bảo Đại (1913-1997), du thuyền được thiết kế hoàn toàn theo royal concept, hoàng gia vào những năm 1930. Là du thuyền đầu tiên hoạt động tại vịnh Hạ Long và Bái Tử Long cung cấp dịch vụ trọn gói All-inclusive đó là miễn phí đồ uống, dịch vụ mát xa không giới hạn và có dịch vụ quản gia butler 24/24. Mặc dù Emperor Cruises Legacy Halong chỉ có 10 cabins nhưng tất cả các phòng đều là phòng Suites với diện tích vô cùng rộng lớn, tiện nghi với ban công riêng hoặc cửa sổ toàn cảnh và bể sục Jacuzzi hoặc bồn tắm.
Nếu Heritage Bình Chuẩn phù hợp với nhiều lứa tuổi thì Emperor Halong sẽ kén khách hơn và dành cho những khách hàng thực sự high-end cao cấp có gu, sống chậm, tìm kiếm sự riêng tư, thoải mái tránh sự xô bồ, đông đúc. Họ không chỉ có kỳ vọng cao về chất lượng sản phẩm mà còn đòi hỏi dịch vụ tinh tế trên cả kỳ vọng.
3.Chị là chuyên gia bán trải nghiệm du thuyền cao cấp, đâu là những phẩm chất của người bán hàng thành công? Thương vụ bán hàng nào chị tự hào nhất?
Đối với tôi, để trở thành một người bán hàng thành công cần rất nhiều phẩm chất tốt, kỹ năng cần thiết.
Đầu tiên, để bán được sản phẩm chắc chắn tôi cần phải có kiến thức để hiểu rất rõ về sản phẩm, hành trình, điểm đến và các dịch vụ cũng như điểm đến có liên quan để có thể tư vấn cho nhiều đối tác tượng khách hàng từ đại lý du lịch tới khách trực tiếp.
Có kiến t n chưa đủ mà tôi cần nhiều kỹ năng cần thiết của một người bán hàng đó là kỹ năng lắng nghe và hiểu thực sự khách muốn gì và cần gì để từ đó có thể tư vấn khách hàng và sau thuyết phục và chốt sales. Và tất nhiên để chốt được sales chúng ta cũng cần sự kiên trì, nhiệt tình tư vấn và hỗ trợ khách hàng.
Có kiến thức, kỹ năng có chúng ta có thể bán hàng tốt nhưng theo tôi một nhà bán hàng thành công tức là phải giữ được khách hàng cũ và tìm được khách hàng mới phải trong dài hạn tức là đối tác sẽ hợp tác dài hạn, khách hàng quay lại nhiều lần và giới thiệu cho người quen thân.
Nhiều khi khách hàng quay lại vì yêu quý người bán hàng đó là vì người bán hàng có thái độ tốt, phẩm chất tốt như sự chu đáo, nhiệt tình, tận tâm, có đạo đức nghề nghiệp và chuyên nghiệp. Do đó để trở thành người bán hàng thành công tôi luôn trau dồi bản thân để có vững chắc kiến thức chuyên môn và luôn rèn luyện những phẩm chất, kỹ năng thiết yếu.
Một trong những thương vụ tôi tự hào nhất đó là khi du thuyền Heritage Bình Chuẩn vừa mới được đưa vào vận hành 1-2 tháng, tôi đã có đoàn thuê riêng charter đầu tiên của đoàn cựu chiến binh Mỹ quay lại Việt Nam để tổ chức hoạt động từ thiện dành cho người khuyết tật và kết hợp thăm quan, du lịch vịnh Lan Hạ, quần đảo Cát Bà. Đoàn khách thực sự rất hạnh phúc và cảm động khi thăm lại Việt Nam cũng như lựa chọn du thuyền Heritage chứ không phải các thuyền khác.
Từ những bức tranh của họa sĩ Phạm Lưc, những bức bưu ảnh cổ xưa của Việt Nam, họ được ôn lại rất nhiều những kỷ niệm, những điều đã trải qua trong quá khứ. Không điều gì tuyệt vời khi người bán hàng có thể mang tới những trải nghiệm chạm tới trái tim của khách hàng.
4.Để thuyết phục giúp khách hàng mua trải nghiệm du thuyền Emperor Cruises Legacy Halong, đâu là lợi ích và chân dung khách hàng cho du thuyền đỉnh của chóp này? Heritage Cruises Binh Chuan đã chuẩn bị gì cho mùa hè sôi động sắp tới ngay khi Covid 19 đã được kiểm soát và du lịch tới vịnh Lan Hạ an toàn?
Như tôi có phân tích ở trên du thuyền Emperor Legacy Halong là một du thuyền 5* hết sức độc đáo và hoàn toàn dành cho khách hàng không quá quan tâm tới giá bán mà điều họ cần tìm kiếm những sản phẩm sang trọng, trải nghiệm đặc biệt, dịch vụ chất lượng cao chứ không phải những sản phẩm đại trà.
Đối với Heritage Cruises Bình Chuẩn Cát Bà, ngay khi dịch Covid được kiểm soát chắc chắn chúng tôi sẽ dành những gói ưu đãi đặc biệt bất ngờ hấp dẫn chưa từng có dành cho du khách trong mùa hè này. Với thiết kế ít phòng ngủ nhưng diện tích lớn và rất nhiều không gian tiện ích dành cho khách hàng, tôi tin rằng Heritage chắc chắn là một trong những lựa chọn điểm đến an toàn dành cho du khách.
Lux Cruises đã chuẩn bị dịch vụ đổi mới cho du khách vào dịp hè 2021 này, chúng tôi chuyển nhà chờ về lô 43 cảng quốc tế Tuần Châu cho cả Heritage và Emperor, chúng tôi có cầu cảng mới an toàn hơn, thuận tiện và không sợ bị tắt đường tại Phà Gót. Du khách đi du ngoạn xa hơn, khám phá nhiều hơn, nhiều trải nghiệm trên tàu, trên mặt nước và trên đảo. Đặc biệt du khách khám phá 2 vịnh đẹp nhất thế giới một hành trình, ra tận bãi biển ngoài khơi Ba Trái Đào tuyệt đẹp, thỏa thích kayak, tắm biển và các dịch vụ chụp ảnh “wow” trên bãi biễn…giá không đổi.
5.Chị tự hào gì nhất về bản thân mình và nếu được nói về đội ngũ và Cty thì chị nói gì?
Tôi rất vinh hạnh được là một trong những đầu tiên đồng hành với Heritage Bình Chuẩn vào những ngày đầu khi con tàu mới chỉ là bản vẽ 3D cho tới thời điểm hiện tại. Thời gian hơn 2 năm qua, công ty cũng trải qua rất nhiều khó khăn của ngành du lịch nói chung cũng như các thử thách khi sản phẩm vừa mới vận hành đã phải đối mặt với dịch Covid.
Cùng đồng vai sát cánh với với sự hỗ trợ chủ doanh nghiệp, đồng nghiệp, chúng tôi không ngừng học hỏi, nỗ lực hết mình và thực sự tự hào góp sức vào sự thành công của Công ty. Chúng tôi mong muốn đưa thương hiệu Heritage Cruises và Emperor Cruises thành thương hiệu du thuyền sang trọng hàng đầu Việt Nam, phủ sóng rộng rãi khắp các châu lục và yêu mến nhiều hơn trên thị trường.
Tôi tin Lux Cruises ngày càng phát triển và lớn mạnh hơn trong tương lai, mở rộng ra các vùng biển đảo khác, chinh phục được Sông Hồng, cũng như thực hiện được sứ mệnh Heritage Cruises chạy dọc bờ biển Việt Nam vào năm 2025.
Xin cám ơn
